2 августа — День сладкой ваты. Детвора обожают эту сладость из тончайших сахарных нитей на палочке, похожую на пушистые облака.
Идея делать это лакомство пришла в голову дантисту Вильяму Моррисону в конце XIX века. Его машинка для производства сладкой ваты называлась «Нить феи». Тонкие сахарные нити образуются в центрифуге из горячего сахарного сиропа.
Сегодня такие машинки можно встретить на многих детских мероприятиях, в цирках, театрах, на фестивалях и в зоопарках. Это видно по фотографиям детей нашего сада.
В зависимости от размера порции в одном ватном шаре на палочке может быть от 30 до 80г сахара, поэтому злоупотреблять сладкой ватой не стоит.
Такое удовольствие нужно позволять себе лишь изредка, чтобы не стать постоянным посетителем стоматологов.
Добавить комментарий